理清稳定币的归属之后，最受市场关注的问题便是稳定币发行方能够持续赚取高额利润的底层逻辑。稳定币最核心的盈利来源并非转账手续费，而是储备资金的投资收益。用户向发行机构转入美元兑换稳定币后，发行商会留存对应规模的储备资金用于保障兑付，普通用户持有稳定币无法获得任何利息，发行机构则可以把海量储备资金投入短期美债、货币基金等低风险流动性资产，赚取稳定利息收益。流通体量越大，储备资金规模越高，产生的利息利润就越可观，头部稳定币发行商单季度能够实现数十亿美元净利润，这套模式也被市场视作加密领域特殊的“铸币收益”。
不同稳定币发行机构的投资策略，进一步拉开了利润水平差距。以市场占有率最高的美元稳定币为例，部分发行方风格相对保守，储备资产以短期国债为主，追求资金安全性，收益平稳；还有机构配置黄金、加密资产、担保贷款等多元化标的，在可控范围内博取更高回报。除储备资产利息外，申购、赎回稳定币产生的手续费、面向机构客户提供定制化链上结算服务，构成次要收入来源。对比传统银行，稳定币发行主体不需要满足严苛的资本充足率、存款保险等监管约束，整体运营成本极低，进一步抬高最终净利润空间，这也是外界直观感受稳定币行业十分赚钱的关键原因。
需要客观提醒币圈用户，稳定币高额收益集中在发行机构，普通持有者很难直接分享储备投资收益，市场上大量宣称持有稳定币就能获得高年化回报的项目，大多依托DeFi借贷或者资金盘模式，潜藏巨大风险。同时稳定币商业模式天然伴随风险，若储备资产透明度不足、资产出现亏损，遭遇集中挤兑赎回时，就会出现脱锚危机；历史上算法稳定币彻底崩盘的案例也证明，脱离足额资产抵押的稳定机制难以长期维持。对于普通参与者而言，不要将稳定币当作理财标的，它本质仅作为加密市场交易中转工具，不能忽视政策风险与兑付风险。
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